Direktlänk till inlägg 22 september 2010
Ingredienser (4 portioner/st.)
500 gram | kycklingkött, bröst eller lårfilé |
2 st | gula lökar |
250 gram | broccoli |
1 st | röd paprika |
80 gram | Taco kryddmix |
1 dl | vatten |
2 dl | lättcreme fraiche |
200 gram | philadelfiaost |
2 dl | mjölk |
9 st | lasangeplattor |
1 dl | riven gratängost |
Sätt ugnen på 175 grader.
Skala och finhacka löken. Skär broccolin i mindre bitar.Dela kärna ur och skär paprikan imindre bitar.
Skär kycklingen i lillfingerstora strimlor. Stek kyckling och grönsaker i 1 msk olja i 5 min.
Tillsätt taco kryddmix och vatten.
Rör i creme fraiche, färskost och mjölk. Koka upp kycklingragun.
Täck bottnen på en smord ugnssäker form, ca 20ggr 30 cm, med ett tunnt lager kycklingragu. Lägg på ett lager lasangeplattor. Varva 2 lager med ragu och plattor. Avsluta med ett laget ragu. Strö över osten.
Ställ in i ugnen i ca 30 min
På måndag ska jag genomgå en Gastric Bypass operation. Har gått på "flyt" (dietshaker för att minska fettet runt levern) i 3.5 veckor, har gått ner 10kg. Är väldigt nervös inför operationen, men är samtidigt väldigt förväntansfull inför mitt nya li...
Vad har hänt i mitt liv då? Jo som jag skrev i förra inlägget har jag haft lungembolier, första gången började jag få ont vid djupa andetag på jobbet, de började lite men smärtan stegrades mer och mer tills jag tillslut gick hem, kunde inte lig...
Hittade på min gamla blogg, var ju inte igår direkt jag skrev i den ;) Mycket har hänt sen sist, 7 feb-17 fick vi en liten tös som heter Freja =) Jag har även blivit fast anställd, 15 feb-16 började jag min 100% tjänst på avd 7 på Åkershem. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | 5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | 11 |
12 |
|||
13 | 14 | 15 | 16 |
17 |
18 | 19 | |||
20 |
21 |
22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
||||||
|